«Семена Приобья» сотрудничает с фирмой «Гавриш», производящей высококачественные семена фенхеля купить которые можно через сайт нашей компании.
Травянистые стебли фенхеля, на которые крепятся черенки его рассеченных перистых листьев, довольно высоки — могут превышать человеческий рост и достигать 2-х метров. По типу соцветия, образуемого сгруппированными мелкими цветочками желтоватого цвета, относятся к зонтичным. Повсеместно распространены как многолетние, так и двулетние разновидности фенхеля. Практическую ценность для человека представляют мелкие округлые семечки данного растения за счет содержащегося в них ароматного комплекса эфирных масел.
Эфирно-масляные компоненты обуславливают специфический аромат фенхеля, имеющий сходство с ароматами двух других, не менее популярных в кулинарии трав — анисом и эстрагоном, что и обуславливает его широкое применение как в незамысловатой домашней кулинарии, так и в приготовлении съедобных шедевров ресторанного уровня. Благодаря уникальному вкусовому оттенку, фенхельное семя — обязательный компонент оригинальной рецептуры легендарного абсента.
Семя фенхеля цена которого характеризуется известной общедоступностью, обладает, помимо пряно-ароматических качеств, известными целебными свойствами: служит сырьем для изготовления укропной воды, избавляющей от множества проблем с желудочно-кишечным трактом за счет улучшения секреции пищеварительных соков и усиления перистальтики. Семена фенхеля, благодаря своей безопасности, повсеместно применяются для лечения младенческих колик, однако и взрослого человека не менее успешно способны избавить от метеоризма.